"Avsmakaren" av Ugo DiFonte

ISBN 91-37-12029-8 | Forum, 2002 | 358 sidor

När den nyckfullt mordiske italienske 1500-talshertigen Federico Basillione DiVincelli har skurit tungan av sin munskänk behöver han en ny avsmakare. Av en slump faller valet på den utfattige herden Ugo DiFonte som tidigare nästan aldrig har fått äta sig mätt och knappt vet hur kött smakar. Nu kastas han in i en sagovärld av läckra anrättningar: omsorgsfullt tillagade kalvstekar, fylld svan, konstfullt arrangerade desserter. Men Ugo vet att hertigen är hatad och han lever i ständig fruktan att maten ska vara förgiftad – han är lika hungrig mitt i detta överflöd av mat som han var när han vallade sina får. Ugo lär sig dock snabbt maktens spel och påbörjar sin klättring mot en högre ställning samtidigt som den allt fetare hertigen kastar lystna blickar på Ugos dotter Miranda ...

"Stackars Ugo! Det kan inte ha varit lätt att vara avsmakare åt hertig Federico, antagligen inte åt någon annan heller för den delen. Inte kan han njuta av all den läckra maten han måste smaka, utan går ständigt runt och är livrädd för att någon skall förgifta antingen honom själv eller hertigen. Till hans lycka får man väl säga att han har en himla tur, även om han själv ofta får till det som om det var han själv som löste alla problemen. Historien sägs vara sann, men jag tvivlar."

[BBB]

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

"Alberte och Jakob" av Cora Sandel

"Fritt fall" av Allan Johansson

"Vilda djurboken - favoritdjur i svensk natur" av Martin Emtenäs